#Big sale quý 1/2024 Món ngon từ tu hài đỏ! Bạn đã biết cách chế biến tu hài đỏ chưa?

0
744

Giá bán :

Món ngon từ tu hài đỏ! Bạn đã biết cách chế biến tu hài đỏ chưa?

Tu hài đỏ là mặt hàng công ty Kim Đông Hy chuyên cung ứng tại TP HCM và những mặt hàng hải sản tươi sống khác. Tu hài chúng tôi đánh bắt từ Lagi rất tươi ngon.

Phân tích về tu hài đỏ

Tu hài đỏ là một trong 3 mẫu tu hài mang ở Việt Nam.Trên thế giớimang phổ biến ở biển Địa Trung Hải và phần tiếp giáp với Đại Tây Dương.

Ở Việt Nam, chúng được tìm thấy ở lãnh hải Quảng Ninh, Bình Thuận, Long Sơn – Vũng Tàu, Cần Giờ và Kiên Giang.

Giới buôn hải sản gọi tu hài đỏ là ốc móng tay đực. Ở Lagi – Bình Thuận, người ta gọi chúng là sò móng chân đỏ.

Tu-hai-do-ban-o-dau

Giá : 350.000đ/kg

Để đi bắt tu hài, người dân phải đợi lúc con nước kém nhất để lộ ra những bãi sình, lội tị nạnh bõm xuống và sử dụng tay mò mẫm đào hang móc từng con một lên nên chúng không  thường xuyên, phụ thuộc vào quy luật lên xuống của con nước tính theo âm lịch.

Tu hài đỏ với cấu tạo vỏ bất thường: 2 mảnh vỏ quá nhỏ so mang khối lượng thịt. Chúng chẳng thể nào thu mình lại hoàn toàn trong vỏ để hạn chế sự tấn công của quân thù.

Nhưng ngược lại chúng khả năng đào tẩu thần tốc. Vùi mình vào môi trường ẩn núp 1 bí quyết nhanh chóng để lẩn tránh kẻ thù.

Tu hài đỏ ít người biết hơn do ít gặp, vùng sinh sống khá đặc thù, khó rộng sống trong hồ hải sản để bán vì rất mau chết và tỉ lệ hao hụt rộng rãi..

Xét về độ thơm ngon, ko bằng tu hài vàng nhưng tu hài đỏ mang hàm lượng dinh dưỡng cao. thịt nhiều, dai và giòn, vỏ lại mỏng, mang 2 vòi thò ra trông ngộ nghĩnh.

Giá lại ko cao nên chúng là chọn lựa hàng đầu ở những quán nơi các vùng biển mà chúng sinh sống.

Món ngon từ tu hài đỏ! Bạn đã biết cách chế biến tu hài đỏ chưa? Tu hài đỏ bán ở TPHCM? Giá tu hài đỏ hôm nay? Tu hài đỏ giá tốt nhất tại TP.HCM

Doanh nghiệp Kim Đông Hy chuyên cung ứng các mặt hàng hải sản tươi sống trong đấy  phân phối tu hài đỏ tươi ngon.

Mua tu hài đỏ sống tại đơn vị chúng tôi, bạn sở hữu thể đặt hàng Online để giao hàng tận nơi nhanh chóng.

Không những thế, http://dacsanbiendao.com/ còn cung ứng các mặt hàng :  , tômmực – bạch tuộc , cua – ghẹốc – sò và những loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…

Tu hài đỏ bán ở TPHCM giá bao nhiêu ?

Tu hài đỏ bán ở TPHCM ? Giá tu hài đỏ bao nhiêu? – bây giờ chúng tôi đang sở hữu sản phẩm tu hài đỏ sống với mức giá : 350.000đ/kg

Gia-tu-hai-do-bao-nhieu

Nếu bạn muốn sắm với số lượng to chúng tôi sẽ cung câp  giá theo thoả thuận.

Hãy địa chỉ quan số hotline: 0905367088 để nhận được các trả lời về giâ, quy cách thức và phương pháp giao hàng.

Chắc chắn bạn sẽ chấp thuận về sản phẩm tu hài đỏ của công ty!

Xem thêm những sản phẩm khác:

Bào ngư Hàn Quốc! Bào ngư Hàn Quốc làm món gì ngon nhất?

Ốc nhảy giá bao nhiêu? Ốc nhảy có nhiều chất dinh dưỡng cao không?

Cách chế biến cua huỳnh đế! Món ngon từ cua huỳnh đế bạn phải biết!

Tu hài đỏ được làm cho như thế nào cho làm thịt thơm ngon?

Các bạn hãy rửa tua hài dưới vòi nước chảy cho sạch hết bùn cát
dùng tay bóc hết lớp màng đỏ bọc ngoài cho thịt trắng ra
Rửa lại dưới vòi nước chảy

Vậy là bạn đã sơ chế xong tu hài để chuẩn bị cho các món ăn của mình

Tu hài đỏ làm cho món gì ngon?

Tu hài đỏ cũng như những mẫu tu hài khác,  thiết chế biến thành các món xào, nướng hoặc hấp, nấu cháo…sau đây xin giới thiệu một số món ăn:

1. Tu hài nướng giấy bạc
Tu hài đem rửa sạch dưới vòi nước chảy cho sạch bùn cát
Trụng qua nước sôi để vỏ mở ra, vớt ra để nguội
Chuẩn bị hành phi, ớt, sắt lát; trộn vào bột nêm, cho hổn hợp này lên tu hài
Quấn tu hài vào trong giấy bạc, vặn kín 2 đầu cuồn giấy
Xếp lên vỉ, nướng ở nhiệt độ 2500C trong vòng 5 – 7 phút

2. Tu hài hấp xả
– Sơ chế tu hài giống trên nhưng chỉ tách bỏ một bên vỏ
– Xả sắt lát, trộn vào một ít bột nêm, vài lát ớt
– Cho hổn hợp xả, ơt lên trên thịt tu hài
– Sử dụng giấy bạc cuốn tu hài lại, bịt kín hai đầu giấy
– Cho vào nồi hấp phương pháp thủy trong 5 phút

Xem chế biến tu hài đỏ của người Nhật :

https://www.youtube.com/watch?v=EKIiS4fkADs

3. Tu hài xào xả ớt:
– Tu hài đem rửa sạch dưới vòi nước chảy cho sạch bùn cát
– Trụng qua nước sôi để vỏ mở ra
– Tách hai mảnh vỏ, lấy phần thịt. Cho vào thau cất nước đá để thịt săn lại
– Chuẩn bị xả, ớt, sắt lát; một ít lá lốt
– Cho dầu vào chảo, lên bếp. Phi xả , hành cho thơm
– Cho thịt tu hài vào xào đều, đừng để quá chín
– Nêm gia vị: muối , tiêu, bột nêm . Ớt vào
– Cho lá lốt sắt nhuyễn vào. Nếm lại vừa ăn.

4. Cháo tu hài:
– Tu hài đem rửa sạch dưới vòi nước chảy cho sạch bùn cát
– Trụng qua nước sôi để vỏ mở ra
– Tách 2 mảnh vỏ, lấy phần thịt. Cho vào thau cất nước đá để thịt săn lại
– Cho chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào cho nón, phi hành tới thơm
– Cho thịt tu hài vào xào đều trong 3 phút
– Chuẩn bị sẵn một nồi cháo chín nhừ, cho phần thịt tu hài đã xào vào. Cho cháo sôi, nêm nếm lại
– Múc ra tô, cho hành, ngò vào cho đẹp mắt

Giá bán : 350.000đ/kg

Hotline: 0905367088

Website: http://dacsanbiendao.com/

Theo dõi trên Facebook: Facebook.com/HYCATUOILAGI

# tu hài đỏ | tu hài Canada

5p

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here